Ugostiteljski objekti u Evropi potiskuju hranu iz kućne kuhinje
Austrijanci za jelo izvan svoje kuće ili stana, u ugostiteljskim objektima, potroše godišnje u proseku 1.600 evra, a trend da se ljudi sve više...
Ručna izrada stakla deo nematerijalne kulturne baštine Unesko
Organizacija UN za obrazovanje, nauku i kulturu (Unesko) uvrstila je drevni zanat ručne proizvodnje stakla na listu svetske nematerijalne kulturne...
Siromaštvo, društvena isključenost Damoklov mač nad glavom petine Nemaca
U Nemačkoj je, prema standardima Evropske unije, u 2023. godini više od petini stanovništva pretio rizik siromaštva ili društvene...
Žablji bataci - negde poslastica, a negde izvor ekoloških problema
Malo koje jelo se u svetu toliko povezuje sa francuskom kuhinjom kao žablji bataci, ali je manje poznato da je taj tipično francuski i belgijski...