Organska poljoprivreda sve popularnija u Nemačkoj

U Nemačkoj se nastavlja trend prelaska poljoprivredne proizvodnje sa konvencionalne na ekološku i 2023. godine se oko 28.700 poljoprivrednih...

Žablji bataci - negde poslastica, a negde izvor ekoloških problema

Malo koje jelo se u svetu toliko povezuje sa francuskom kuhinjom kao žablji bataci, ali je manje poznato da je taj tipično francuski i belgijski...