Evropska unija je 2022. godine uvezla 397.000 tona začina iz trećih zemalja, najviše iz Kine, saopštila je evropska agencija za statistiku Eurostat.
Za 10 godina količina začina uvezenog iz zemalja van EU povećana je za 57%.
Uvoz đumbira i kurkume se više nego udvostručio (+149% i +142), a samo je uvoz muskatnog oraščića smanjen za 4% od 2012.
Primarni izvor začina bila je Kina, sa 38% udela u ukupnom uvozu začina u EU.
Najviše se uvozio đumbir - 122.900 tona, od čega je više od polovine došlo iz Kine, i paprika (109.800 tona), a čak 72% uvezene paprike je takođe poreklom iz Kine.
Na trećem mestu je biber (62.900 tona), a najveći snabdevač EU tim začinom bio je Vijetnam (56%).
Uvezeno je 16.200 tona cimeta, od čega je više od trećine poreklom iz Indonezije, 15.800 tona kurkume, od čega je 77% došlo iz Indije, a Egipat je obezbedio trećinu od 13.600 tona uvezenog anisa i srodnih začin.
Indija je takođe glavni sanbdevač semenom kima, Indonezija muskatnog oraščića, a polovina semena korijandera je uvezena iz Rusije.
Izvor: Dnevni evropski servis
Foto: Pixabay.com