Građani EU proizvode 131 kilogram otpada od hrane godišnje

U Evropskoj uniji je 2021. godine proizvedeno 58,4 miliona tona otpada od hrane, što je oko 131 kilogram po stanovniku, objavio je 29. septembra...

Priručni bazen za bacanje novčića pored prazne Fontane di Trevi

Prema starom verovanju, turista u Rimu da bi imao sreću i da bi se vratio u večiti grad mora preko ramena da baci novčić u Fontanu di Trevi, ali...

Kako otpad od hrane pretvoriti u zelenu energiju

Program Ujedinjenih nacija za razvoj (UNDP) predstaviće prednosti prikupljanja otpada od hrane u sektoru ugostiteljstva i potencijal za njegovu...

Izvoz hrane iz Italije na putu da sruši prethodni rekord

Italijanski izvoz hrane povećan je za 8% u periodu januar-avgust 2023. i na putu je da do kraja godine premaši rekord iz 2022. od 60,7 milijardi...

Nobelovci traže veća ulaganja u proizvodnju hrane da bi se izbegla globalna kriza gladi

Više od 150 dobitnika Nobelove nagrade i Svetske nagrade za hranu objavili su 14. januara otvoreno pismo u kojem su istakli da su potrebna mnogo...

FAO upozorava na ogromne skrivene troškove proizvodnje hrane

Komercijalna poljoprivredna proizvodnja hrane ima u celom svetu za zdravlje, životnu sredinu i društvo, skrivene troškove koji iznose najmanje 10...

Od sutra živimo na kredit na račun prirode

Ovogodišnji Dan ekološkog duga obeležavamo 2. avgusta. Taj dan označava datum kada naša godišnja potražnja i potrošnja prirodnih resursa...

Meni iz kantina u Parlamentu ide u prilog evroskepticizmu

Jedan slovački pomoćnik u Evropskom parlamentu upitao je više od 2.000 svojih kolega da li meni u kantinama Parlamenta utiče na ljude da postanu...

Bugarska pravi mrežu državnih radnji sa nižim cenama

Parlament Bugarske podržao je otvaranje državnog lanca prodavnica u kojima će se hrana prodavati sa ograničenom maržom. Radnje će biti...

Ugostiteljski objekti u Evropi potiskuju hranu iz kućne kuhinje

Austrijanci za jelo izvan svoje kuće ili stana, u ugostiteljskim objektima, potroše godišnje u proseku 1.600 evra, a trend da se ljudi sve više...